Paul De Pierre heft een glas Spaanse wijn aan een ronde tafel vol tapas, onder lichtsnoeren bij zonsondergang
Experience 02

TAPASSharing

2 · 3 · 4 OKTOBER
9 · 10 · 11 OKTOBER
Exclusief deze 6 dagen
Exclusieve partners

“Een avond vol Spaanse warmte, kleine gerechtjes, grote momenten samen en allemaal om te delen met elkaar…
Geen klassiek diner. Een experience die je wil meegemaakt hebben.

Wat mag je verwachten

Een tafel vol Spaanse klassiekers

De Tapas

Twee formules, elk met hun eigen selectie. Alles komt op tafel om te delen.

Een tapas-formule is altijd voor minimaal 2 personen.

La Ruta del Norte
Tapas
Pan con tomategeroosterd brood, knoflook, geraspte tomaat, olijfolie
Queso manchego con membrilloschapenkaas met kweepeergelei
Sardinillas en aceite con limón y aceitunakleine sardientjes, schijfje citroen, olijf
Patatas bravasmet pittige bravas-saus
Tabla de chorizo ibéricoplank Iberische chorizo
Croquetas de jamónromige kroketjes met jamón
Albóndigas en salsagehaktballetjes in tomatensaus
TxistorraBaskische pittige worst
€ 57
per persoon
El Puerto del Sol
Tapas
Pan con tomategeroosterd brood, knoflook, geraspte tomaat, olijfolie
Queso manchego con membrilloschapenkaas met kweepeergelei
Sardinillas en aceite con limón y aceitunakleine sardientjes, schijfje citroen, olijf
Patatas bravasmet pittige bravas-saus
Chipirones / chopitoskleine gefrituurde inktvisjes
Gambas a la planchamet kop en al, grof zout
Boquerones en vinagrewitte ansjovis in azijn en knoflook
Ensaladilla de pulpooctopus met aardappel en paprika
Mejillones a la marineramosselen in witte wijn en tomaat
€ 68
per persoon
Charcuterie & vlees exclusief van Carnivale

De Pairing

Spaanse wijnen en huisgemaakte sangria uit de kelder van La Buena Vida — elke slok in balans met de tapas.

Huisgemaakte Sangria Corpinat Cava Albariño Verdejo Rioja Ribera del Duero Tempranillo Enkele unieke ontdekkingen van La Buena Vida Uitzonderlijke kelderrestjes met exclusieve korting
Wijnen van La Buena Vida — vinos de viticultor

De Sfeer

Een Spaanse avond binnen, in het warme decor van ons historische pand: kaarslicht, terracotta en flamenco-gitaar. Gezellig, ongedwongen en zuiders — samen delen aan één grote tafel.

De Locatie

Eventlocatie Paul de Pierre — in het historische gedeelte van ons pand, ons restaurant vooraan. Een intiem, warm decor in Maarkedal.

Praktisch

Goed om weten

Data

Vrijdag 2, zaterdag 3 & zondag 4 oktober en
vrijdag 9, zaterdag 10 & zondag 11 oktober 2026.

Tijdstippen

Onthaal & ontvangst vanaf 18u30 tot 19u30.

Locatie

Nederholbeekstraat 135, 9680 Maarkedal —
het historische restaurant vooraan.

Prijs / Formule

La Ruta del Norte € 57 p.p.
El Puerto del Sol € 68 p.p.

Experience Collection
Reserveren

Reserveer jouw plaatsen

Beperkt aantal plaatsen, exclusief deze zes dagen. Kies je datum en bevestig je tafel.

Tapas Sharing

Kies hier jouw formule

Werkt het reservatievenster niet? Open de reservatie in een nieuw venster →

Veelgestelde vragen

Goed voorbereid

Geef je allergie door bij reservatie; we voorzien een alternatief. Met allergieën die niet op voorhand gemeld werden, kunnen we geen rekening meer houden.

Jazeker! We hebben daarnaast nog een kaartje met tapas die je kan bestellen en die niet in het assortiment zitten. Ook kaas en dessertjes zijn à la carte verkrijgbaar.

Klaar om deze experiencezelf te beleven?