Ontdek hieronder onze menumogelijkheden en geniet van een stressvrije, gastronomische avond thuis.
Onze gerechten zijn ontworpen om uw smaakpapillen te verrassen en uw gasten te imponeren.
Perfect voor elk intiem diner of feestelijke gelegenheid.
Let op : onderstaande menu’s zijn niet beschikbaar tijdens de eindejaarsperiode van 23/12 t.e.m. 02/01.
Klik hier voor de beschikbare eindejaarstraiteur.
Take away: 4, 5 (*) of 6 (*+***) gangen
Sint-jacobs | bloemkool | sesam | courgette
– – –
Tonijnhaasje | ponzu | wakame | wasabi
– – –
* Goudbrasem | pastinaak | tom kha kai *
– – –
*** Stoofpotje | kreeft | krab | asperge ***
– – –
Kalfsfilet pur | aardpeer | sjalot | zachte mosterd
– – –
Tiramisu | PDP-style
Take away (vanaf 10 personen)
Carpaccio Simmenthal-rund | rucola | tomatensalsa | parmezaan
Tataki Holstein-rund | soja | shiitake-escabeche
Burrata | scampi | peulenmix | five spices mix
Gepofte jonge wortel | chermoulah | feta | Gandaham
Huisgerookte eendenborstfilet | bloemkoolcouscous | gepekelde sjalot
Vitello | gerookte paling | koolrabi
Sashimi tonijnhaasje | fregola-salade | ras el hanout
Gerookte Schotse zalm | knolselder-remoulade | scharrelei
Gerookte heilbot | krab | koraallinzen | Arenkha
Supplement ‘Kreeft Belle Vue’ (+ € 19,00 pp)