Découvrez nos options de menu ci-dessous et profitez d'une soirée gastronomique à la maison, sans stress.
Nos plats sont conçus pour surprendre vos papilles et impressionner vos invités.
Ils sont parfaits pour un dîner intime ou une occasion festive.Veuillez noter que les menus ci-dessous ne sont pas disponibles pendant la période de fin d'année, du 23/12 au 02/01.Cliquez ici pour connaître le traiteur disponible pour la fin d'année.
À emporter : 4, 5 (*) ou 6 (*+***) cours
Langoustine | granny smith | cerfeuil | citron vert | radis
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Comté | polenta | shiitake | ciboulette | Chardonnay
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* Asperge blanche | œuf poché | mousseline | anguille fumée *
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*** Coquilles Saint-Jacques | sauce thaïlandaise à la noix de coco | oignons nouveaux | Nolly Prat ***
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Pluma Iberico | brocoli | cornichons | romarin
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"Le Citron"
À emporter
Vitello | anguille fumée | céleri rémoulade
Carpaccio simmenthal bœuf | roquette | salsa de tomates | olive | parmesan
Tataki Escabèche de bœuf Holstein | soja | shiitake
Sashimi de filet de thon | couscous | concombre | avocat
Salade de nouilles | crevettes sauvages | mélange de gousses
Jeune carotte farcie | chermoulah | feta | jambon Ganda
Filet de canard fumé maison | chou blanc | échalote marinée
Crabe de la mer du Nord | crevettes grises | couscous au chou-fleur
Flétan fumé | coriandre | fregola | piment
Saumon fumé | mimosa | lentilles corail
Nederholbeekstraat 135
B-9680 Maarkedal
BE 0821.841.903