Paul De Pierre lève un verre de trappiste et soulève une cloche en cuivre au-dessus d'une table garnie de classiques, à la lueur des bougies du restaurant
Experience 03

PAUL’SClassics

30 · 31 OCTOBRE
1 · 6 · 7 NOVEMBRE
Exclusivement ces 5 jours
Ce qui vous attend

Les classiques de la Cuisine Française

Les Classiques

Un seul ticket, une formule de quatre services.
À chaque service, c’est vous qui choisissez — dressage classique et service à table, en toute tranquillité.

Les Accords

Des vins de notre propre cave, choisis service par service pour accompagner le plat. Classiques, reconnaissables et équilibrés.

Coupe de Champagne Kir Royal Picon Vin Blanc Chablis Bourgogne blanc Bordeaux Châteauneuf-du-Pape Porto avec le fromage Fins de cave de Thomas Petre
Tous les vins proviennent exclusivement de Wijnen Henri Petre

« Les classiques d’autrefois. Cuisine de brasserie française.
Servis comme il se doit…
Une experience à vivre absolument. »

L’Ambiance

Une soirée à l’intérieur, dans le décor chaleureux de notre bâtiment historique : lumière des bougies, casseroles en cuivre et linge de table. Dressage classique, service tout en calme — exactement comme il se doit en novembre.

Le Lieu

Le lieu d’événements Paul De Pierre — la partie historique de notre bâtiment, notre restaurant à l’avant. Pas de terrasse, pas de vignoble : la saison est trop avancée, nous restons bien au chaud à l’intérieur.

Infos pratiques

Bon à savoir

Dates

Vendredi 30 & samedi 31 octobre,
dimanche 1er novembre et
vendredi 6 & samedi 7 novembre 2026.

Horaires

Accueil de 18h45 à 20h30.

Lieu

Nederholbeekstraat 135, 9680 Maarkedal —
le restaurant historique à l’avant.

Prix / Formule

Une formule de quatre services — 69 € p.p.

Réservation

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Paul’s Classics
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Questions fréquentes

Bien préparé

Signalez votre allergie lors de la réservation ; nous prévoyons une alternative. Les allergies qui ne nous ont pas été communiquées à l’avance ne peuvent plus être prises en compte.

Un menu végétarien complet est possible, uniquement s’il est mentionné lors de la réservation.

Vous choisissez vos plats à table, le moment venu.

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