« Les classiques d’autrefois. Cuisine de brasserie française.
Servis comme il se doit…
Une experience à vivre absolument. »
Un seul ticket, une formule de quatre services.
À chaque service, c’est vous qui choisissez — dressage classique et service à table, en toute tranquillité.
Des vins de notre propre cave, choisis service par service pour accompagner le plat. Classiques, reconnaissables et équilibrés.
Une soirée à l’intérieur, dans le décor chaleureux de notre bâtiment historique : lumière des bougies, cuivres au mur et linge de table. Dressage classique, service tout en calme — exactement comme il se doit en novembre.
Le lieu d’événements Paul De Pierre — la partie historique de notre bâtiment, notre restaurant à l’avant. Pas de terrasse, pas de vignoble : la saison est trop avancée, nous restons bien au chaud à l’intérieur.
Nombre de places limité, exclusivement pendant ces six jours. Choisissez votre date et confirmez votre table.
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Signalez votre allergie lors de la réservation ; nous prévoyons une alternative. Les allergies qui ne nous ont pas été communiquées à l’avance ne peuvent plus être prises en compte.
Un menu végétarien complet est possible, uniquement s’il est mentionné lors de la réservation.
Vous choisissez vos plats à table, le moment venu.