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Le chef Fabian et le sommelier/maître Paul-Henri ont remporté de nombreux prix prestigieux, tant au niveau national qu'international. Leur dévouement et leur passion ont non seulement surpris nos hôtes, mais aussi les jurys et les critiques du monde entier.
Découvrez ici un aperçu de nos impressionnantes récompenses :
Vainqueur de la finale internationale Copa Jerez 2021
(Ganador IX Copa Jerez - Meja Menu Maridaje)
Mejor Chef - Finales internationales Copa Jerez 2021
Mejor Sumiller - Finales internationales Copa Jerez 2021
Premier Maître d'Hôtel de Belgique 2017 Lauréat - 1er prix
Premier Maître d'Hôtel de Belgique 2016 Finaliste - 2ème place
Coach Winner - Premier Maître d'Hôtel de Belgique 2018
Coach Winner - Premier Maître d'Hôtel de Belgique 2019
Coach Winner - Le premier Maître d'Hôtel de Belgique en 2020
Coach Winner - Premier Maître d'Hôtel de Belgique 2021
Star Wine List International 2022 (décerné pour la première fois en Belgique en 2022)
Wine Spectator - Prix d'excellence 2022
Wine Spectator – Best Of Award Of Excellence 2021
Wine Spectator - Best Of Prix d'excellence 2020
Wine Spectator - Prix d'excellence Best Of 2019
Wine Spectator - Prix d'excellence Best Of 2018
Wine Spectator - Prix d'excellence Best Of 2017
Wine Spectator - Prix d'excellence Best Of 2016
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